Début 2015, plus aucun contenant alimentaire ne pourra contenir de bisphénol A. Cependant, ne va-t-on pas autoriser des substances de substitution aussi nocives que celle qu’on entend combattre ?
Alimentation
BNP Paribas, Natixis (BPCE), Société Générale et Crédit agricole accusées de « spéculer sur la faim »
Oxfam, une organisation non gouvernementale (ONG) de solidarité internationale, a profité des débats sur la réforme bancaire à l’Assemblée nationale, pour dénoncer à nouveau la spéculation des grandes banques occidentales sur les marchés agricoles, ainsi que leur responsabilité dans la… Lire la suite ›
Monoprix ne vendra que des oeufs issus d’élevages de poules en plein air
Une première en France.
L’aide alimentaire de l’Europe aux plus démunis fortement réduite
Le projet de budget de l’Union européenne pour 2014-2020 réduit fortement l’enveloppe pour l’aide alimentaire, malgré la situation de la pauvreté en Europe.
Les boissons « light » augmenteraient le risque de diabète de type 2
L’analyse, menée auprès de 66 188 femmes de la cohorte E3N, confirme une relation entre boissons sucrées et diabète de type 2.
Manger du fast-food favoriserait l’asthme et l’eczéma
Selon une étude publiée ce lundi, la consommation excessive de hamburgers aggraverait les symptômes de l’asthme et de l’eczéma…
Pas de danger avec l’aspartame selon l’autorité européenne de sécurité des aliments
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), considère, dans une version préliminaire de son évaluation rendue publique mardi 8 janvier, que l’aspartame « ne présente aucun risque pour la santé avec les niveaux aujourd’hui autorisés en Europe ».
Le goût et les couleurs ne se discutent pas. Vraiment ?
Des chercheurs britanniques et espagnols ont mis en évidence le fait que la couleur d’un récipient influence la perception du goût de son contenu. Ainsi, le chocolat dans une tasse orange aurait meilleur goût.
Le cours du jus d’orange s’affole : + 30% en six semaines
En six semaines, les prix ont bondi de 30 % sur les marchés à terme à New York. La récolte s’annonce moins bonne qu’espéré aux Etats-Unis à cause de la sécheresse.
Quand des poissons attaquent et mangent des pigeons …
Dans le Tarn, des poissons se sont mis à chasser… le pigeon, révèle une étude française. Certains des poissons en question en ont même fait leur spécialité et s’en nourrissent à 80%.